摄制组花费三年时间，寻找那些藏在深山、弄堂和即将消失的村落里的“末日厨匠”。
本片没有聚焦于米其林餐厅或网红大厨，而是将镜头对准了那些隐藏在边缘角落里、即将失传的手艺人和他们最后的味道。从贵州深山里用古法烤制黑毛猪的苗族老人，到广州城中村只开在凌晨三点的“煲仔饭之王”，再到四川一个即将拆迁的小镇上、做了六十年豆花的聋哑老夫妻。每一集，都是一次和时间的赛跑。摄制组记录下了这些“末日厨匠”们最后的身影，以及他们手中那一道或许再也吃不到的“中国味道”。这些菜或许不够精致，卖相也不够好看，但它们承载了几代人的记忆和一个地区的风土灵魂。当镜头扫过老人布满老茧的双手和熄灭的灶台时，我们意识到，消失的不是菜，是一种活法。
堪称中国版《寿司之神》的群像记录。每一帧画面都充满了烟火气和厚重的人文关怀。没有煽情的旁白，只有刀切菜板的声音、油锅的滋啦声和老人们不太利索的方言。看完后你会明白，最高级的味道，叫“来不及了”。美食纪录片爱好者必看，且最好备足纸巾。
根据当前影片内容关联的同题材推荐。
一个沉迷方法派演技的好莱坞过气男星，在一场失控的圣诞直播中被迫扮演真正的圣诞老人。
一位在伦敦金融城工作的投资银行家，发现自己每到月圆之夜就会变成一头拥有超级嗅觉的巨狼，而这项能力让他在并购案中无往不利。
1998年东北纺织厂宣布停产，三名车间女工在失业后决定合伙开一家饺子馆。
他在37次时间循环中重复追求同一个女孩，却发现每次失败的原因都和自己丢失的记忆有关。
取经归来五百年后，佛界大劫降临，早已成佛的孙悟空发现金箍棒再也无法拔出。
冠军球队面临解散危机，明星四分卫必须在新赛季治愈心魔，并弥合队友间因名利产生的裂痕。